Sinaloa

¿EN QUÉ LUGAR ESTÁ SINALOA EN EDUCACIÓN? Sinaloa se encuentra  en el lugar 17 en el ranking nacional del  Índice de Cumplimiento de la Responsabilidad Educativa Estatal (ICRE) 2016 , con  una calificación de  ¡5.8 sobre 10! Las autoridades de Sinaloa  incumplen con su responsabilidad  de garantizar plenamente el derecho a aprender de sus niñas, niños y jóvenes en el nivel de educación básica. Sinaloa tiene grandes áreas de oportunidad para mejorar la educación en su entidad. México D.F. a martes 21 de junio de 2016.  Mexicanos Primero presentó el  Índice de Cumplimiento de la Responsabilidad Educativa   Estatal   (ICRE)  2016 ,  una herramienta que mide qué tanto cumplen las autoridades locales con su obligación de  garantizar el derecho a aprender  de todos sus niños y jóvenes en la entidad. Este índice visibiliza los avances y retos en el respeto, protección, promoción y garantía de este derecho. El  ICRE  compara a las 32 entidades federativas de la República Mexican

Gastronomía La cocina sinaloense hace honor a la riqueza de sus tierras . La fertilidad de los campos de Sinaloa se traduce en una gran producción y variedad agrícola. Por algo se le ha llamado  el granero de México . Eso se puede apreciar en su cocina. En Culiacán  l a gastronomía local depende, lógicamente, de la carne y los productos del mar, aunque siempre acompañados de sus  inmejorables jitomates, verduras y hortalizas . El platillo más típico y popular es  el chilorio , con carne desmenuzada, chile pasilla, ajo y especias, pero también hay  machacas,  borrego tatemado, los mixcocos  de frijol,  los tamales barbones, el menudo blanco, las enchiladas del suelo,  etc. y postres como las  melcochas, ponteduros, tacuarines, coyotas, pinturitas , etcétera.     De las cercanas playas llegan los pescados y mariscos, que se degustan en establecimientos de gran variedad en cuanto a menú y calidad. Hay pescados zarandeados, chicharrón de camarón, albóndigas de camarón, fuentes de

Culiacán  Culiacán,  llamada  la Perla del Humaya  o  la Ciudad de los Tres Ríos , es la capital del fértil estado de Sinaloa. Una ciudad bella y moderna con un gran número de atractivos, naturales y turísticos, para ofrecer a sus visitantes. Su nombre oficial es  Culiacán de Rosales ; significa  lugar de los colhuas  o  lugar de los adoradores del dios Coltzin  (el dios torcido) y, como un homenaje, se le agregó el apellido del militar mexicano  Antonio Rosales . Es  la ciudad más grande, poblada y desarrollada  en el estado de Sinaloa. La  zona centro de Culiacán  tiene un gran número de  monumentos históricos y artísticos de relevancia , que van desde la  Catedral Basílica de Culiacán  hasta  el Malecón Viejo , desde  el Santuario del Sagrado Corazón de Jesús  hasta el  Mercado Gustavo Garmendia, el Palacio Municipal y el Palacio de Gobierno , etcétera. El  clima de Culiacán   es aprovechado por sus  centros recreativos, balnearios, piscinas de aguas termales , et